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家常炖排骨怎么做

浏览:35 作者: 来源: 时间:2020-07-21 分类:新闻动态
家常炖排骨做出来的排骨入味而不腻,超级好吃,让人胃口大开,下面让我们来一起看看家常炖排骨怎么做吧!

       家常炖排骨做出来的排骨入味而不腻,超级好吃,让人胃口大开,下面让我们来一起看看家常炖排骨怎么做吧!

       食材:猪排骨 300克、小白菜 50克

       方法/步骤:

       1、将排骨洗净剁段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净,小白菜洗净,去根部切段,葱切段,姜切块。

       2、锅热放油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,旺火烧沸,撇净浮沫,转小火慢炖至接近成熟。

       3、下小白菜,放精盐,味精调口,炖至排骨酥烂,脱骨,装碗上桌即可。