京九排骨米饭
0532-85971137 13906395387
加盟热线:
欢迎访问京九排骨米饭!

电压力锅炖排骨土豆

浏览: 作者: 来源: 时间:2020-08-14 分类:新闻动态
电压力锅炖排骨土豆

  【材料】排骨 700g 土豆 2个 葱姜蒜 20g 干辣椒 4-5个 盐 5g 生抽 10g

  【做法】

  1、排骨700g用沸水焯一下取出杂质和血水。

  2、葱姜蒜和干辣椒备好。

  3、锅内放少量油,小火炒香葱姜蒜和干辣椒。 放入排骨翻炒出香味。  4、调入、生抽和老抽翻炒均匀。添入3饭碗水,水煮开后,将炒锅内所有材料全部倒入高压锅中,保压30分钟。

  5、保压结束后,再把土豆放入,翻一下,继续保压10分钟即可。

  电压力锅炖排骨放多少水?

  有的电压力锅炖排骨的做法里面明明确确的表明需要多少水,但也有的没有,所以不知道电压力锅炖排骨的做法放多少水好,其实要根据排骨量来放水,只要淹没掉排骨就可以了,要是普通锅炖还要多加一点水,不然不会炖烂,现在都有不用放水的电压力锅了

  电压力锅炖排骨多长时间?

  还有的朋友也会在电压力锅炖排骨用多少时间上犯难,其实只要根据电压力锅的使用说明书上的时间进行设置就可以了,一般来说蹄筋那种最难烂的也就30分钟,要是好点的排骨一般20分钟也就差不多了,不过也看个人的饮食习惯,电压力锅炖排骨汤的时候一般都会炖50分钟左右,炖久一点汤就浓郁好喝点。