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脊骨海带汤的做法

浏览:24 作者: 来源: 时间:2020-08-29 分类:新闻动态
脊骨海带汤的做法:【主料】猪脊骨500克、海带(鲜)200克、冬瓜200克

  脊骨海带汤的做法:

  【主料】猪脊骨500克、海带(鲜)200克、冬瓜200克

  【辅料】(姜、盐、醋)适量

  步骤:

  1.锅内放水烧开,下猪脊骨焯一下水;

  2.在热水中冲洗干净,捞出放入压力锅中加清水;

  3.加生姜片、盐、加几滴醋、加海带冬瓜;

  4.盖上盖子压20分钟即可,盛出后用。

  小贴士:

  1.猪脊骨本身味道鲜美,几乎不需要加任何调料,焯水去腥即可,也可加一块姜同炖去腥提味;

  2.脊骨含有一定脂肪,肥胖者和血脂高者不宜经常食用;

  3.海带的碘含量高,甲亢和孕妇不宜多吃;

  4.脊骨没有现成的热量值查阅,一饭碗的汤(两、三块肉)是合适的。