不断创新

      只有不断创新与时俱进的店铺才会有更好的前景，经常墨守成规完全模仿他人的品牌注定走不长远，甚至失败。只有冲突突出表现出自己品牌特色的餐饮，才能创造出属于自己的价值，才能不断地增加客流。餐饮市场形势变化莫测，这个时候我们一定要拿出自己的魄力与决断力，在创新方面去寻找合适的机会。

      追求成长

      做餐饮行业如果驻足不前，不追求更高的目标挑战的话，就很容易被新起的其他行业所超越。当一个生意人如果只是为了混口饭吃，抱着无所谓的态度，那么自然就会散漫了，所以如果想做好一个品牌，就要针对当前情况定出合理目标来督促自己成长。

      以顾客为本

      做生意要以顾客的角度为出发点，因为很多时候顾客的价值观可能与我们大不相同，所以我们在做产品时要以顾客的需求角度出发，然后去满足他们的需求。为经营好一个店铺，我们首先必须把自己当做是替顾客采购产品，试着以顾客角度去行动。

      确保合理利润

      做生意不能以贱卖的方式去吸引顾客，必须保证合理的利润。顾客更看重的是我们产品、我们的服务等。所以我们必须以更好的服务，才能获取正常的利润。从正常的利润中，取出部分再投资到事业中去，以便长期性地对顾客提供更佳的服务以及更佳的商品。